Усилитель вкуса для кошек
Не стоит думать, что кошки едят все, что получают, и ориентируются на свои базовые потребности. Как и людям, некоторым домашним животным важен и вкус потребляемой продукции, особенно это практикуется среди привередливых питомцев. А большинство пожилых кошек, страдающих от диабета или заболеваний почек, трудно заставить есть нужные им продукты, если пища своеобразная и не совсем приятна любимцу. Для этих и других целей компании по производству кормов для животных создали усилители вкуса, которые часто спасают ситуацию. Не обходится без усилителей вкуса и жизнь современного человека.
Причины, по которым усилители вкуса могут быть необходимы
В отличие от собак, коты более разборчивы в еде и далеко не все соглашаются потреблять. Ситуация усугубляется у животных с проблемами здоровья. Чтобы пробудить аппетит у больного питомца и тем самым помочь выздоровлению, сделать еду привлекательной для здоровой, но привередливой кошки, применяются усилители вкуса. Особенно важно заставить есть кота нужную продукцию при хронической почечной недостаточности (ХПН), сахарном диабете (от этого зависит эффект инсулиновых инъекций). 
Другие способы заставить кошку есть
Помимо усилителей вкуса, можно прибегнуть и к другим методам, менее надежным и более сложным. Некоторые владельцы животных вначале дают еду, не рекомендованную ветеринаром (что является неправильным), чтобы вызвать у кошки аппетит к нужной пище. Лучше всего создать спокойную обстановку во время еды питомца, без резких звуков и суеты. Если животному приходиться прилагать дополнительные усилия, чтобы поесть, поднести корм поближе, чтобы кошка почувствовала запах — это стимулирует ее попробовать предложенное «блюдо».
Какие усилители вкуса обычно используются
Существуют (их намного легче найти за рубежом) коммерческие компании по производству усилителей, выпускающие их в форме порошка или (очень редко) спрея. Чем сильнее эффект от приправа, тем большим успехом он пользуется у
больных или капризных кошек. В дорогих кормах используются более или менее качественные усилители, безопасные для животного. Это нельзя сказать про дешевую продукцию, где нередко «источником вкуса» выступает глутамат натрия и подобные химические соединения, которые большинство ветеринаров не рекомендует.
Натуральные усилители вкуса
Чтобы пробудить у кошки аппетит, необязательно тратить время на кропотливый поиск подходящей продукции. Маленький кусочек только что приготовленной курицы или рыба взбодрит практически любого питомца. Такая небольшая «приятность» позволяет накормить любого кота, и все останутся довольны.
Для чего нужна кошачья мята
Кошачья мята известна своим волшебным эффектом, который она оказывает на кошачьих. Запах растения на глазах меняет поведение животного: кошка начинает проявлять особую нежность, активно интересуется источником запаха и демонстрируют невиданную любовь. Чем обусловлен такой эффект, зачем давать питомцу кошачью мяту, и чем это растение отличается от валерианы — расскажем прямо сейчас.
автор: Алёна Баженова
- Что такое кошачья мята
- Чем пахнет кошачья мята
- Как влияет кошачья мята на питомца
- Действие кошачьей мяты на кота
- Зачем и как правильно давать кошке кошачью мяту
- Почему кошка не реагирует на кошачью мяту
- Полезна ли кошачья мята для котят
- Разница кошачьей мяты и валерианы лечебной
- Выводы
Что такое кошачья мята
Кошачья мята, также известная под названиями кошачий или лимонный котовник, — это ароматное растение с высоким содержанием эфирных масел. «Родственниками» котовника являются шалфей, тимьян, мелисса и ряд других растений.
Растение широко распространено в Европе, на Кавказе, в Средней Азии, Сибири и на Дальнем Востоке. Кошачья мята произрастает практически в любых условиях, так как весьма непритязательна к климату. Растение будет хорошо себя чувствовать даже дома: главное, предоставить ему доступ к солнцу и оградить от любопытных питомцев.
Кошачья мята вырастает до 100 см в высоту, имеет толстый прямой стебель, яйцевидные опушенные листья с острыми краями и кистевидные соцветия. Цветет в середине лета, а плоды, по форме напоминающие овальные орешки, появляются в августе.
Кошачий котовник популярен не только в зооиндустрии: растение также используется в парфюмерии, фармакологии и применяется в пищу как пряность.
Чем пахнет кошачья мята
Кошачья мята отличается лимонно-мятным запахом с оттенком герани, который привлекает кошек. Самый интенсивный аромат у листьев растений, а привлекательность для животных сохраняется даже в высушенном виде.
Как влияет кошачья мята на питомца
Растение оказывает положительное воздействие на настроение и поведение кошки. Способ употребления кошачьей мяты влияет на то, в какую сторону изменится поведение животного: при вдыхании запаха котовника питомец возбуждается и проявляет особый интерес к источнику аромата, а при поедании растение оказывает седативный успокаивающий эффект.
Притягательность объясняется содержанием вещества непеталактон, схожего по структуре с кошачьими феромонами. Непеталактон воздействует на мозговые центры и пробуждает реакции, характерные для периода половой охоты. Вещество связывается со специфическими белками-рецепторами обонятельной системы кошки и побуждает животное искать себе партнера.
Действие кошачьей мяты на кота
Действие котовника, как правило, непродолжительное: через 5-15 минут питомец приходит в норму, организм адаптируется к запаху и перестает его воспринимать. Чтобы кошка снова заинтересовалась растением, должно пройти несколько часов. Кошачья мята не вызывает привыкания, поэтому животное не будет искать растение по дому.
Чары кошачьей мяты действуют не только на домашних питомцев, но и на их диких родственников: львов, тигров, пантер и других крупных кошек. Маленькие котята же не подвержены влиянию котовника, его аромат даже может вызвать у них отвращение.
Несмотря на безвредность кошачьей мяты, хозяину необходимо знать, когда растение может нанести питомцу вред:
-
. Во время беременности к нервной системе кошки важно относиться очень трепетно: любое воздействие со стороны может нарушить ход беременности и навредить потомству;
- Стадия половой охоты. Если кошка находится в поиске партнера, от использования котовника лучше отказаться: питомец может ответить агрессией и причинить вред другим питомцам и человеку. Во время полового влечения нервная система кошек пребывает в состоянии повышенного возбуждения, поэтому вместо любвеобильности и игривости вы можете столкнуться с обратным эффектом;
- Излишняя восприимчивость к аромату котовника. Если после контакта с растением кошка становится гиперактивной, ее лучше не допускать к котовнику, чтобы предотвратить истощение нервной системы животного и развитие неврологических болезней;
- Проблемы с пищеварением тоже являются противопоказанием к использованию кошачьей мяты, так как поедание листьев может привести к нарушению стула. Вдыхание аромата котовника вреда не нанесет, поэтому можно использовать специальные спреи или игрушки, пропитанные кошачьей мятой.
Зачем и как правильно давать кошке кошачью мяту
Растение может помочь в закреплении полезных привычек и корректировке поведения питомца. Кошачью мяту можно купить в специализированном магазине в виде спрея, лакомства, добавки к пище или высушенных листьев. Перед приобретением необходимо определиться с целью ее использования.
- Если вы хотите приучить питомца к когтеточке, купите спрей и обработайте аксессуар или натрите когтеточку сушеными листьями;
- Для приучения к лотку положите высушенные листья рядом или поместите под сетку;
- Чтобы привлечь внимание кошки к лежанке, вшейте высушенные листья внутрь или обработайте аксессуар спреем. Приятным бонусом будет нормализация сна питомца;
- Если вы собираетесь перевозить кота в машине, положите в переноску игрушку с кошачьей мятой или угостите его лакомством, чтобы минимизировать стресс от поездки;
- Чтобы вернуть интерес питомца к старым игрушкам, обработайте их спреем: запах привлечет внимание и стимулирует физическую активность;
Для того, чтобы пробудить аппетит к новой пище, добавьте в корм немного кошачьей мяты. Это поможет перевести питомца на корм без интенсивного запаха или вернуть здоровый аппетит после болезни или стресса. Но заметьте: если кошка отказывается от еды, проблема может крыться не только в ее вкусовых пристрастиях. Ухудшение аппетита является сигналом проблем со здоровьем, поэтому к данному симптому необходимо отнестись с особым вниманием. Если вы заметили, что к отказу от еды присоединились другие тревожные симптомы, например, изменение поведения или нарушение стула — обратитесь к ветеринарному врачу.
Почему кошка не реагирует на кошачью мяту
Некоторые кошки не реагируют на запах кошачьей мяты, и этому есть объяснение.
30% кошек не ощущают запах кошачьей мяты. Невосприимчивость к котовнику передается по наследству, и если родители вашей кошки не реагировали на запах растения, скорее всего, питомец последует их примеру.
Взрослые питомцы, которые уже не испытывают полового влечения, тоже могут быть равнодушными к аромату растения. Это связано с тем, что запах кошачьей мяты напоминает кошкам феромоны, и если у питомца нет цели продолжать потомство, эффекта от растения тоже может не быть, но все индивидуально.
Питомцы после стерилизации могут потерять интерес к кошачьей мяте, так как целью стерилизации является снижение влечения к противоположному полу.
Котята до полового созревания распознают запах кошачьей мяты, но он не оказывает на них такого же влияния, как на половозрелых особей. Запах котовника может быть даже неприятен котенку, поэтому игрушки с кошачьей мятой не рекомендуется покупать маленьким питомцам.
К выбору любых аксессуаров для котят следует подходить с особым вниманием: они должны быть безопасными и подходящими по возрасту. Это же правило касается и выбора корма для котят: его состав должен быть богат витаминами и минералами, чтобы растущий организм получал все необходимое для правильного развития.
Самостоятельно рассчитать норму микро- и макронутриентов сложно, поэтому советуем доверить вопрос питания специалистам Purina ONE®. В линейке кормов для котят Purina ONE® представлен сухой корм с курицей и цельными злаками и влажный с курицей и морковью. Корм обладает сбалансированным составом и способствует правильному развитию мышечной и костной систем, положительно влияет на пищеварение и обеспечивает правильное развитие растущего организма.
Полезна ли кошачья мята для котят
Мы уже говорили, что котята не реагируют на кошачью мяту так, как взрослые особи. Только к 6 месяцам у котенка может проснуться интерес к котовнику, а до достижения этого возраста давать питомцу кошачью мяту не имеет смысла. Кошачья мята безвредна, но следует внимательно следить за «дозировкой»: если котенок съест большое количество котовника, у него могут возникнуть проблемы с пищеварением.
Разница кошачьей мяты и валерианы лечебной
Валериана лечебная привлекает кошек благодаря веществу под названием актинидин. Его аромат схож с запахом мочи кошачьих и вызывает у них чувство эйфории и сильное возбуждение.
Валериана является наркотиком для котов, и состояние эйфории, вызванное действием растения, может смениться депрессией и даже наркотической комой. Опасность обусловлена сильным воздействием на нервную систему. В малых дозах растение может вызвать зависимость, а в больших — привести к летальному исходу. Дозировка для каждого животного своя, поэтому давать коту валериану без назначения ветеринарного врача весьма опасно.
Кошачья мята, несмотря на схожий эффект, не представляет опасности здоровью питомца. После контакта с растением у кошки не наблюдается похмелье, депрессия и не происходит привыкания. Чтобы привить кошке необходимые привычки или повысить ее активность, советуем выбирать игрушки или средства с кошачьей мятой и внимательно читать состав.
Выводы
Кошачья мята обладает множеством полезных свойств: растение помогает привить желаемые привычки, повышает активность питомца и оказывает успокаивающее действие при приеме внутрь. Котовник безвреден для животного, а эффект не заставляет себя ждать. Но формирование полезных привычек и корректировка поведения возможны и без «допинга», поэтому использовать кошачью мяту или нет — решать только вам.
Стимуляторы аппетита для кошек
Кошки ещё от природы довольно разборчивые животные, которые проявляют высочайшую манерность в вопросах касательно пищи, особенно когда кошка хорошо знает о том, что её владелец просто без ума от неё. Тем не менее, отсутствие нормального аппетита у кошки, непременно вызывающее скорую потерю веса, может свидетельствовать о проблемах со здоровьем.
Причина может скрываться в незначительном расстройстве желудка, гниении зубов, заболевании почек и проблемах с пищеварением. Кошку нужно незамедлительно отвезти на осмотр к ветеринару. Кто знает, может быть, она заразилась серьёзной инфекцией либо паразитом. Достаточно привычно для кошек гордо крутить носом от стоящего корма, предлагаемого ей день-два подряд. Но когда любимица не кушает несколько дней либо целую неделю подряд, прием у ветеринара приобретает большую необходимость и остроту. Осуществив осмотр, ветеринар поставит нужный диагноз, соответствующий описанию проблемы, которая преимущественно может оказаться довольно просто излечимой. Но как приказать кошке опять кушать? Тут, безоговорочно, посодействуют стимуляторы аппетита для кошек.
Для четверолапых – это один из наилучших стимуляторов аппетита у кошек. Разбейте капсулу витамина B и подсыпьте её в привычный кошачий корм. Кошку непременно привлечёт особый запах. Витамин B активизирует обоняние, что тесно связанно с аппетитом кошек. Можно ожидать, что кошка станет кушать прямо из чашки.
Являясь натуральным стимулятором аппетита для кошек, многолетнее растение котовник кошачий – полезный вид, вызывающий у кошек жажду кушать. Прибавьте небольшое количество котовника кошачьего в емкость с кормом, дабы произвести стимуляцию феромонных рецепторов у кошек. Экстракт данного растения отдельно можно приобрести в зоомагазинах твоего города.
Можно разогреть сухой либо консервированный корм для котов в микроволновой печи. Нагрев высвободит аромат пищи, который обязательно привлечёт к ней кошку. Кроме этого, не нужно забывать о том, что кошки – хищные животные, кушающие тёплую, свежеубитую добычу. Нагретая пища произведет стимуляцию естественного инстинкта и заставит питомца кушать.
4.Тунец либо сардины.
Кошки обожают морепродукты. Можно преподнести кошке тунца либо сардину. Отчетливый аромат тунца, несомненно, вызовет ощущение голода у кошки и призовет её испытать лакомство. К тому же, в тунце имеются необходимые питательные элементы, требующиеся для полноценного здоровья кошки.
Испытав все натуральные средства-стимуляторы аппетита для кошек, и к сожалению обнаружив то, что любимица по-прежнему отказывается от пищи, придётся идти к специалисту. Ведь существуют также медицинские стимуляторы аппетита.
В первую очередь, это – лекарство от аллергии. Выпускается он в форме таблеток, жидкости или геля. Когда не удастся упросить кошку заглотить таблетку, возможно постараться втереть гель либо жидкость на шерсть у кончиков кошачьих ушей. Это – эффективный стимулятор, что повышает аппетит четверолапым друзьям.
Ремерон прописывают людям в качестве антидепрессанта. У кошек данный препарат уменьшает тошноту и увеличивает аппетит.
Валиум — медицинский стимулятор аппетита у кошек
Диазепам либо валиум – средство-транквилизатор для человека, но для кошек – это сильнейший стимулятор аппетита. Дозировку препарата указывает только врач-профессионал. Никогда не применяйте данный препарат без рекомендации ветеринара.
Медицинские стимуляторы аппетита для кошек владеют рядом побочных действий, что способны проявляться в качестве сухости ротовой полости, продолжительного запора, сонливости либо перевозбуждения, частого мяуканья. В редких случаях возможно значительное повышение температура тела животного, учащение сердцебиения и дыхания, снижение мочеотделения.
Фото: Кошки и собаки — Гав-Мяу.ру, сайт gavmyau.ru ,
диазепам по отчетным рецептам продается,очень странная рекомендация!
Наша кошка тунца терпеть не может.
Витамин В какой?
Помощь котенку
Здравствуйте, товарищи.
Подобрали на улице котенка 1.5-2 месяцев, в очень плохом состоянии. Правая задняя лапа опухшая до ужасного размера, поедаемая опарышами и мухами, волочилась за ним. В вет.клинике предложили либо усыплять, либо ампутировать. Но для ампутации нужна подготовка, восстановление котенка, обработка от паразитов, червей.
После 10ти дней в стационаре забрали его, курс лечения прошел. Решили лапу не ампутировать т.к. она живая ещё.
Но она так и волочится за малышом. Не сгибается до конца полностью. Кто то из врачей говорит что так и будет, не восстановится, нужно ампутировать. Кто советует делать массажи.
Просьба к тем, кто сталкивался с подобным случаем подсказать чего ожидать, что делать.
Возможно найдутся неравнодушные, кто сможет забрать котенка к себе, наш кот его не принимает 🙁
Регион респ. Башкортостан г. Октябрьский, есть возможность привезти в любой город в пределах РБ и Татарии.
Трое из ларца, только разные с лица…
Ну штош, Летний котопад продолжается…
Малыши — счастливчики, родились в рубашке …
Спасибо «добрым» людям, которые позвонили волонтеру : « Несем топить… Заберете?…»
И вот уже забыв все свои обещания (больше никаких животных), наплевав на семью и работу, герой без плаща мчится, чтобы забрать из рук смерти три маленькие душонки…
Знаю, что сейчас мнения разделятся: от зоошиза , до спасибо за помощь детям…
Как бы то ни было, малыши уже у нас…
Отъедаются, подлечились, прогнали паразитов и уже ищут свои самые ласковые человеческие руки…
Как говорится: «Не в каждом доме должна быть кошка. Но у каждой кошки должен быть дом…»
Поэтому знакомьтесь и выбирайте себе дружочка…
Пока они у нас живут под кодовыми именами: Карапуз, Лапочкин и Пулька…
Намылись, навели красоту, получили культурный шок, высушились и сидят ждут своих мам/пап ☺️
За подробностями звоните и приезжайте на знакомство… Малыши очень ждут…
А так ли это так? или дискуссия с ветеринаром (а также котенок ищет дом!)
Здравствуйте. Пост без рейтинга. Хэштег есть.
Предыстория. Гуляли у себя по микрорайону и около магазина увидели большую коробку, на которой было написано «Котята в добрые руки (уличные)». Фото делаю через приложение Timestamp Camera Free по привычке (если кому интересно).
Стояла сильная жара и коробка была на открытом солнце. Немного поразмыслив с женой закинули фото в чат «найденышей» нашего района, где присутствуют зооактивисты и решили прогуляться и обдумать, как поступить. Возле коробок вилось очень много народа, дети в том числе, которые кричали от восхищения «котики. » а их родители просто умилялись. Решились взять двух на передержку (другие спрятались как оказалось под одеялом)... но когда вернулись к коробке их оказалось 4. Все они шипели при попытке взять в руки и вообще были очень обеспокоены. Решили взять хотя бы одного. Кстати других разобрали в тот же вечер (ура!).
Сразу потащили к ветеринару на осмотр. Здоров (с виду), есть небольшая температура, возможно перегрев. Помыть, проглистогонить, обработать от блох и клещей.
Все сделали, сделали контрольный замер температуры — норма! Глисты вышли, блохи и гниды отмерли.
Но вчера кот как-то подозрительно спал и день и ночь и не проявлял активность, хотя до этого днем играл и спал, а ночью летал как ракета. (Откину мысли насчет перегрева в квартире, был в комнате где работал кондиционер и продуть его тоже в принципе не могло).
Долго уговаривали сходить в лоток (кстати с первого дня помогли понять куда ходить) и за сутки он сходил по большому один раз (кал нормальный) и по-маленькому 2 раза (один из них мне в постель пока я спал. ).
Жена отнесла кота к ветеринару, где нашли повышенную температуру и рекомендовали ее мониторить и если она не спадет, то пропишут антибиотики. Какие ей не сказали. Мне скинули модель градусника и я решил завести диалог с ветеринаром.
Далее переписка (извините, если картинка оч большая, не знаю как сжать тут).
Вопрос. Компетентен ли в данном случае ветеринар или я сильно себя накручиваю? Зачем пичкать таблетками без диагноза, они не помогут, потом делаем анализы и теперь покупаем нужные лекарства? Трата времени, нервов и здоровья питомца!
В комментариях фото еще питомца.
P.S. Кстати он ищет дом. В добрые и ответственные руки, с дальнейшими прививками и стерилизацией. Местоположение на первом фото или город москва ЮАО.
Донор для кошки
Здравствуйте. Срочно нужен донор для кошечки, она в тяжелом состоянии после операции (территориально — Москва, dr Hug, Хорошевское шоссе). 70 мл. Может, кто-то сможет помочь. За вознаграждение
Продолжение поста «И снова, Алекс»
Добрый вечер, Пикабу. Все наши читатели, и конечно же подписчики.
Алекс посетил ветеринара, получил тройку уколов, и назначения на ближайшие 10 дней.
Спайка на печени ещё есть, но совсем тоненькая. То есть, в принципе, наладить питание, и всё войдёт в норму.
А самое главное, нам настоятельно советуют сменить корм всему прайду.
Дело в том, что примерно с месяц назад, из лотков появился запах мочи. И даже при смене наполнителя, на более дорогой, он хорошо так чувствовался. Сегодня обсуждали проблему с врачём. Она говорит что такое происходит от большого количества минералов в корме. Что скорее всего, для удешевления туда добавляют рыбную муку.
В общем, корм необходимо срочно сменить. Либо на проверенный и сертифицированный, а стоит он как чугунный мост, либо на натуралку.
Иначе, это плохо закончится. Лечение МПС у котанов дело долгое и очень затратное. Да и запах мы не можем себе позволить. Это лишние конфликты с соседями, а это допустить нельзя.
Для тех, кто не знает, все коты и кошки в нашей хвостатой банде кастрированы и стерильны. Кроме малышей, конечно. Да и корм ели не самый дешёвый, отечественный. С хорошими отзывами. Но, Толи маркетплейсы гонят подделку, толи производитель удешевил состав.
Буду очень признательна , если поделитесь опытом, кто чем кормит своих хвостиков. И рецептами натурального корма.
В общем, впереди снова не простые времена для Банды.
Так же хочу напомнить, что в результате изменения политики Пикабу в части выхода постов в "Горячее" в общую ленту перестали попадать посты интересных авторов. Пожалуйста — читайте и подписывайтесь на @AlexRadio, @AlexandrRayn, @DoktorLobanov, @SallyKS, @MamaLada, @Olivkovaya.Nimfa,, @ZaTaS,, @WarhammerWasea,, @Balu829, @LutikSpb, @kotobus, @Babakin, @KogotsuchiDark, , @Bladerunner42, @kka2012, — спасибо.
Многие авторы, что бы помочь постам друг друга запустили флешмоб. Анонсируют интересных авторов. Присоединяйтесь.
Продолжение поста «Новая кошка в приюте. Сбита машиной»
Хорошие новости, Кнопка покакала! Правда после клизмы микролакса, но все равно сама. Значит чувствительность есть, она не спинальница. Сама даже в лоток залазит, несмотря на сломанный таз. Правда потом клетка похожа на поле боя после таких походов.
Но сама все так же не ест, кормим со шприца. Оказалась не дикошарой, шипела из-за стресса и боли.
Раз все обошлось, значит осталось собрать сломанный таз, заодно кастрировать. На 7 августа у нас запланирована операция. Пожелайте Кнопке удачи 🙂
Почему промышленные корма вызывают у домашних животных чуть ли не наркотическую привязанность
Производство кормов для домашних животных — это, прежде всего, глобальный многомиллиардный бизнес, не менее серьезный, чем, например, пищевая промышленность для людей. Но с кормами для собак и кошек приходится решать двойную проблему: с одной стороны, продукт должен быть привлекательным для четвероногих потребителей, с другой — не вызывать тошноты у их хозяев.
Это вам расскажет любая бабушка, подкармливающая бродячих кошек у своего подъезда: стоит только пару раз дать им самый-самый дешевый корм из пакетиков, на которых нарисованы счастливые усатые морды, как кошки начинают воротить нос от натуральной пищи — никакая курочка, никакая рыбка им больше не интересна.
Они, как наркоманы, начинают искать очередной дозы — крайне неаппетитно выглядящей, на взгляд человека.
В отличие от премиальных промышленных кормов, которые порой пахнут, как настоящие мясные или рыбные консервы для людей, производители дешевых пакетиков не стремятся к созданию иллюзии натуральности — для них важно, чтобы их продукт нравился самим котикам.
Именно поэтому некоторые кошководы с пренебрежением называют такие корма «картоном с ароматизаторами». Впрочем, любые устные свидетельства не в пользу потребления самого дешевого, «бюджетного» корма наталкиваются на возражения типа «а мой кот всю жизнь это ел и прожил до 20 лет!»
Но есть и точка зрения ветеринарных врачей. Вот, например, о чем предупреждают на сайте одной из российских ветклиник: «Под промышленными кормами мы подразумеваем корма классов премиум, супер-премиум и выше. Корма эконом-класса не относятся к качественным сбалансированным рационам и не могут рассматриваться в качестве полноценного питания для животного».
Так или иначе, понятно одно: у домашних животных и человека совершенно различные представления о том, что вкусно.
АВТОР ФОТО,GETTY IMAGES
Некоторым из нас даже знакомы люди, которые из интереса пробовали сухой собачий или кошачий корм, но, увы, он не произвел на них впечатления — совершенно безвкусные сухарики, которые, впрочем, по свидетельству одного испытателя, неплохо идут с пивом.
И тем не менее: стоит только пошуршать этим самым пресловутым пакетиком, как кошка как из-под земли вырастает перед вами. Стоит только полезть в карман за «безвкусными коричневыми сухими кусочками», как ваш пес со всех ног бросается к вам.
Что же в них такое насовали производители? Отчего для наших домашних любимцев этот невзрачный корм — как для нас свежеподжаренный шашлык или ароматная индейка только что из духовки?
Что удивительно, это касается не только животных-мясоедов. Домашний кролик-вегетарианец, попробовав промышленный корм (который выглядит как его собственные какашки и пахнет почти так же неаппетитно), уже и смотреть не хочет на нормальную органическую пищу — морковку, капустку.
АВТОР ФОТО,GETTY IMAGES
Дело доходит до анекдотов. С кошкой ежедневно случались панические атаки, когда она обнаруживала, что съела весь сухой корм, и ничего не осталось. После того, как на американский Хьюстон обрушился ураган Харви, на его улицах встречали немецкую овчарку, которая везде носила с собой сумку со своим кормом…
Нельзя не признать успехи большого бизнеса производителей промышленных кормов. Эта многомиллиардная индустрия серьезно инвестирует в исследования усилителей вкуса — ингредиентов, которые заставляют четвероногих с аппетитом поедать корм и с нетерпением ждать новой порции. Над проблемой трудятся громадные отделы и лаборатории.
Усилителями вкуса могут быть совершенно разные вещи — от сильно пахнущих (если уж попытаться избежать слова «воняющих») химических соединений, которые обычно обнаруживаются в гниющем мясе, до добавок, которые обычно используются для того, чтобы картофель не темнел.
Для собак из высшего общества
Промышленный собачий корм был изобретен в 1860 году Джеймсом Спраттом, необыкновенно предприимчивым коммивояжером из штата Огайо (США). Согласно легенде, как-то он приехал в Англию по делам и однажды в ливерпульских доках увидел бродячих собак, дерущихся за остатки галет, выброшенных моряками.
Для Спратта это стало откровением — сразу по двум причинам.
АВТОР ФОТО,GETTY IMAGES
Первые промышленные корма для собак напоминали твердые галеты, которые раньше брали с собой моряки, отправляясь в дальнее плавание
Во-первых, галеты в ту пору славились своей неаппетитностью — поколения солдат и моряков жаловались на то, что их невозможно есть, что о них можно поломать зубы, что они совершенно невкусные. Как только ни называли галеты — и кровельным железом, и пристанищем червей…
Во-вторых, до Спратта никому еще в голову не приходило поинтересоваться тем, что нравится есть собакам и как на этом можно заработать. До того дня домашние животные как правило довольствовались объедками с людского стола или как-то кормились сами.
Или вот, скажем, хаски. На их исконной территории проживания (Гренландия, Канада, Аляска) инуиты традиционно кормили этих собак свежим тюленьим мясом, которое ели сами.
Ездовые собаки настолько к этому привыкли, что когда в 1945 году британские исследователи привезли их в Антарктиду (в качестве транспортного средства), хаски очень там страдали без тюленины.
Пришлось каждый год убивать определенное количество местных тюленей — только для того, чтобы кормить собак. Такое продолжалось вплоть до 1960-70-х, когда хаски постепенно заменили снегоходами и мотосанями.
АВТОР ФОТО,OZGE ELIF KIZIL/ANADOLU AGENCY/GETTY IMAGES
Ездовых собак хаски надо было кормить свежим тюленьим мясом, ни на что другое они не соглашались
В викторианском Лондоне тем собакам, которые жили с человеком, доставались, как мы уже говорили, либо объедки с людского стола, либо просто помои.
Человеческой едой кормили даже экзотических животных — скажем, черепахам, доставленным из Марокко, давали обычные овощи с огорода или размоченный хлеб. Кошек вообще считали уличными животными и кормили очень редко.
Но то, что придумал Спратт, было поистине революционным. В течение нескольких месяцев он разработал похожий на печенье «собачий пирог из мясного фибрина» — концентрат из столовой свеклы, овощей, зерна и говядины сомнительного происхождения.
Утверждалось, что эта бурда обеспечивает все питательные потребности охотничьих собак клиентов. (На упаковке было гордо написано «лучшая говядина лугового откорма», однако секрет того, что это было на самом деле, Спратт унес с собой в могилу.)
Нововведение Спратта совпало с культурной революцией в том, как люди стали относиться к своим домашним животным — был совершен переход от чисто утилитарного взгляда на них (ловят мышей, охраняют дом) к статусу «домашние любимцы», за которыми надо ухаживать, которым надо уделять время.
АВТОР ФОТО,KIRN VINTAGE STOCK/CORBIS VIA GETTY IMAGES
С первыми промышленными кормами для собак в жизнь вошла концепция «привередливого домашнего любимца»
Исходя из этого, «собачий пирог из мясного фибрина» рекламировался в качестве эксклюзивного питания для собак аристократов. И назвали его не иначе как «Собачье наслаждение».
В конце концов компания Спратта взялась и за производство кошачьего корма: «Фирма Spratt’s приведет вашего котика в отличную форму!»
Таким было начало глобального бизнеса промышленных кормов.
Отвратительный запах
Сегодня в ветеринарных магазинах и ветаптеках можно купить корм чуть ли не для любого мыслимого домашнего питомца — от лягушек до представителей сумчатых.
Почти все эти корма придерживаются более или менее одной формулы: обычно в них содержатся углеводы, протеины, жиры, сахара, клетчатка, антиоксиданты (или другие консерванты), эмульгаторы (вещества, способствующие стабильности смеси), витамины, минералы и красители. В более премиальные корма добавляют пробиотики или усилители усвояемости, например, цикорий (который часто добавляется в собачий корм), а также ферменты, антипаразитарные компоненты и минералы для предотвращения образования зубного камня.
Вкусовые добавки либо распыляют на готовый продукт, либо добавляют в измельченном виде — как, собственно, делают и с человеческой пищей.
Дело только в том, что между тем, насколько пища здоровая, и ее вкусностью почти нет взаимосвязи.
АВТОР ФОТО,GETTY IMAGES
По правилам, которые действуют в США, Евросоюзе и многих других регионах мира, производитель не может просто так написать на своем продукте, что тот содержит всё необходимое для вашего питомца. Продукт должен соответствовать принятым пищевым стандартам. В стандартах определяется допустимое содержание каждого ингредиента, поэтому производители не могут просто так, произвольно, добавлять сахара или жиры, чтобы сделать корм более привлекательным для животного.
«На мой взгляд как нутрициолога, все корма для животных одинаковы», — утверждает профессор Мэрион Несл из Нью-Йоркского университета.
И одинаковыми, судя по всему, их делает химия, к услугам которой прибегают производители.
АВТОР ФОТО,GETTY IMAGES
Многие животные полагаются на нюх в том, как они действуют в окружающем мире, и это чувство — именно то, которое эксплуатируют кормопроизводители.
У человеческого носа — около 50 млн обонятельных рецепторов. У кошек таких рецепторов — 67 млн, у кроликов — 100 млн, а у собак около 220 млн. (А вот чувство вкуса у животных не такое тонкое, как у человека.)
И тут перед производителями кормов встает довольно непростая задача: как сделать продукт с одной стороны привлекательным для животных (многие из которых находят необычайно пленительным запах разлагающейся плоти, грязных носков и чужой рвотной массы), а с другой — чтобы от такого продукта не стошнило хозяина собаки или кошки.
АВТОР ФОТО,GETTY IMAGES
Профессор Мэрион Несл говорит об этом прямо: «Животные едят фекалии. Им нравятся сильные органические запахи, и производителям кормов приходится лавировать: делать свою продукцию достаточно отвратительной для того, чтобы она нравилась домашним питомцам, но не такой отвратительной, чтобы хозяева отказывались ее покупать».
Примеры — путресцин и кадаверин, бесцветные химические вещества, получаемые расщеплением белков. Именно они чаще всего — причина вызывающего у людей рвотный рефлекс запаха гниющей плоти.
Но коты его обожают. И производители добавляют в их корм путресцин и кадаверин, либо извлекая из падали, либо получая в лаборатории.
А что с нашими травоядными питомцами — кроликами или морскими свинками? Для них в корм добавляются концентраты мяты или душицы, запах которых крайне привлекателен для этих животных.
АВТОР ФОТО,GETTY IMAGES
В дикой природе кролики едят свежие овощи, однако для домашних кроликов стало естественным питаться промышленными кормами
Японская кухня
Однако запах запахом, а вкус тоже важен. И тут предпочтения наших питомцев-мясоедов не сильно отличаются от человеческих.
«Чтобы понять вкусовую привлекательность еды для кошек, можно сравнить ее с японской и вообще азиатской кухней, где делается упор на умами и кокуми«, — говорит Даррен Логан, глава исследовательского отдела Уолтэмского института науки ухода за домашними животными, принадлежащего компании Mars Petcare.
Умами и кокуми? Наша еда долго основывалась на четырех основных вкусах — сладком, соленом, кислом и горьком. Но потом на Запад пришла азиатская кухня и принесла еще два.
Умами стал пятым (его открыл в 1908 году японский химик Кикунаэ Икеда, этот вкус описывают как «бульонный», «мясной», «обволакивающий»), а на роль шестого претендует кокуми («густота, наполненность, непрерывность и гармония»), открытый в Японии в 1989 году.
В отличие от первых пяти, кокуми не привязан к какому-то определенному набору компонентов — скорее, к продуктам, которые волшебным образом вызывают это самое вкусовое ощущение (например, соевый соус, морские гребешки, креветочная паста, дрожжи и пиво).
Считается, что этот самый кокуми особенно популярен у плотоядных животных, их вкусовые рецепторы его сразу распознают. И, как несложно догадаться, компании, производящие корма для домашних животных, уже вовсю эксплуатируют это, добавляя в свою продукцию смесь усиливающих вкус химических веществ.
АВТОР ФОТО,GETTY IMAGES
Впрочем, есть ароматы и вкусы, которые вы никогда не найдете в корме для домашних питомцев. Например, у большинства хищных зверей нет рецепторов для сахара и углеводов.
В этом смысле повезло собакам, которые живут бок о бок с человеком и питаются остатками человеческой пищи уже примерно 40 тыс. лет. Поэтому они с удовольствием едят сладкие пончики и мороженое.
А вот кошки были приручены (скажем так, выбрали жить рядом с человеком) только около 4300 лет — причем большую часть этого времени их рассматривали как самодостаточных зверей, способных себя прокормить мышами и крысами (ради чего, собственно, кошек и заводили).
Котов, между тем, сильно привлекает японская кухня, богатая морепродуктами и мясом. Мороженое их не интересует, они недостаточно долго прожили с человеком, чтобы их рецепторы научились отзываться на сладкое.
АВТОР ФОТО,GETTY IMAGES
Коты не могут устоять перед запахом рыбы с тухлинкой
А вот травоядные животные, употребляющие в пищу продукты, богатые клетчаткой и углеводами, предпочитают более сладкие промышленные корма.
Наконец, список усилителей вкуса был бы неполным без пирофосфата, который издание Popular Science называет кошачьим наркотиком.
В человеческих продуктах это соединение — довольно распространенная добавка. Но не для усиления вкуса, а, скажем, для предотвращения потемнения картофеля в результате приготовления пищи. Между тем кошки сходят от него с ума — вероятно, потому что оно усиливает вкус аминокислот в их корме.
Слишком вкусно?
Производители кормов достигли таких успехов в своем бизнесе, что столкнулись с проблемой: их продукцией перекармливают. Домашние животные, будучи не в силах отказаться от вкусной еды, полнеют. В общем, переедание в западном обществе свойственно не только людям.
Как следует из опроса ветеринаров на Лондонской выставке домашних питомцев, около 51% собак, 44% кошек и 29% мелких млекопитающих страдают избыточным весом или ожирением.
По словам Даррена Логана, это происходит не из-за собственно состава промышленных кормов, а потому, что владельцы животных не могут устоять перед просящими взглядами своих любимцев.
Впрочем, Логану можно задать встречный вопрос: а любимцы почему так клянчат? Не потому ли, что в составе кормов есть ингредиенты, заставляющие клянчить?
«Мы делаем корм таким аппетитным, чтобы они его весь съедали и получали все необходимые питательные вещества, — утверждает Логан. — И главная проблема здесь в том, что хозяева их перекармливают — ведь животное не может само открыть пакет с кормом».
АВТОР ФОТО,GETTY IMAGES
Домашних животных хозяева часто закармливают слишком калорийными кормами, что приводит вот к таким результатам
Кроме ожирения, есть еще и проблема окружающей среды. В 2009 году новозеландские ученые подсчитали, что воздействие на планету содержания одной собаки примерно в два раза сильнее, чем владение «паркетным» внедорожником средних размеров.
Вот тут-то усилители вкуса и могут помочь. Большая часть кормов — это безвкусная база, сдобренная ароматными добавками. Так что если заменить основной компонент чем-то экологически безопасным, например, насекомыми или соей, то наших любимцев легко будет ввести в заблуждение и соблазнить, применив усилители вкуса.
Впрочем, кошек нельзя переводить на диету без мяса, им вегетарианство не подходит. Остальные же вполне обойдутся без мясного компонента, утверждают ученые и разработчики кормов.
По словам Логана, его компания недавно выпустила на рынок свой бренд корма, основанного на насекомых.
Вернемся к вопросу о почти наркотической привязанности кошек и собак к некоторым кормам. Ответ простой: состав кормов именно для этого и подбирается. А наши питомцы не в силах устоять.
Посмотрим, что они скажут по поводу насекомых.
АВТОР ФОТО,GETTY IMAGES
Насекомые — насекомыми, а сосиску съесть очень хочется. Но не дают.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов