Что произойдет с организмом, если выпить 1, 2, 3, 4 или 5 чашек кофе за день?
Полезные и негативные эффекты напитка, которые наступают в организме после определенного количества чашек в день.
Кофе считают напитком спорным: периодически появляются результаты исследований, которые говорят то о его пользе, то о вреде. Но истина, как обычно, находится где-то посередине. Так как свойства кофе и влияние на организм определяются количеством. И здесь имеет значение каждая выпитая чашка.
Итак, что же происходит с организмом, когда вы выпивайте одну, две, три и больше чашек напитка?
Одна чашка кофе улучшает работу мозга
Кофе бодрит утром и в течение дня (Фото: pixabay.com)
Кофе пьют для того, чтобы взбодриться, и с этой работой благодаря высокому содержанию кофеина, напиток отлично справляется. Он активизирует работу головного мозга, благодаря чему повышается концентрация внимания, в голове возникают новые идеи, а кроме того возрастает работоспособность и физическая выносливость. Плохо, что действие это краткосрочно.
Но есть и долгосрочный полезный эффект: одна чашка в день снижает артериальное давление и защищает от болезней сердца. К такому выводу пришла группа ученых из Испании.
Даже одна чашечка эспрессо может стать причиной нервозности и бессонницы у людей, страдающих непереносимостью кофеина. Но это состояние индивидуально и определяется генетически.
Две чашки кофе защищают от болезни Альцгеймера
Полезная пара для мозга (Фото: pixabay.com)
Две чашки кофе — безопасное и полезное количество для большинства людей. А ученые из университета Флориды выяснили, что именно столько напитка стоит выпивать, чтобы предупредить развитие болезни Альцгеймера и слабоумия в старости.
Для беременных это — максимально допустимая «дозировка», а лучше ограничиться одной чашечкой в день. Кофеин способствует излишней подвижности малыша, и будущая мама будет испытывать дискомфорт.
Три чаши кофе снижают риск рака у мужчин
Мужчинам полезно выпивать 3 чашки напитка в день (Фото: pixabay.com)
В 2008 году в журнале Cancer были опубликованы результаты исследования о позитивном влиянии напитка на здоровье мужчин. Ежедневное употребление кофе на 20 процентов снижает риск рака яичников.
До 2019 года считалось, что больше трех чашек кофе пить нельзя, так как эта «дозировка» кофеина критична для сердца. В июне нынешнего года ученые из Университета королевы Марии в Лондоне заявили на ежегодной кардиологической конференции, что даже 25 чашек в день не вызывают проблем с сердцем. И ограничивать напиток даже при «сердечных» болезнях не имеет смысла.
Четыре чашки кофе снижают риск рака у всех
4 чашки не вредны для сердца (Фото: pixabay.com)
Четыре чашки кофе — это примерно 400 мг кофеина. Именно такую суточную дозировку ученые не советуют превышать. 400 мг кофеина в сутки хорошо переносят большинство людей, и она насыщает организм комплексом антиоксидантов. Употребление такого количества напитка защищает от рака кишечника.
Литр кофе в день может стать причиной раздражительности, тревожности и бессонницы. Поэтому не стоит пить его в таком количестве во второй половине дня. И не стоит увлекаться им тем, кто пребывает в состоянии хронического стресса из-за проблем на работе, отсутствия отпуска и выходных. Кофеин — депрессант, а потому может усилить состояние стресса и вызвать депрессию.
Пять чашек кофе защищают печень
Чем больше кофе, тем выше риск обезвоживания (Фото: pixabay.com)
При болезнях печени кофе должен быть в рационе. Пять чашек ежедневно защищают от патологических процессов: перерождения гепатита в цирроз, а цирроза — в рак. Причиной тому — антиоксиданты, которые защищают гепатоциты от повреждений и помогают клеткам печени восстанавливаться. Это выяснили ученые из Национального центра рака (Япония).
Пять чашек — это дозировка кофеина, которая не каждому «по плечу». Если ежедневно выпивать такое количество напитка (или больше), велик риск, что организм будет страдать от обезвоживания. Кофеин активирует работу почек и обладает мочегонным действием, потому на каждую чашечку эспрессо необходимо выпивать дополнительный стакан воды. То есть еще литр воды в сутки к обычному питьевому режиму, а это — вряд ли возможно.
Татьяна Торская, Автор
Сколько можно пить кружек кофе в день?
Чашечка кофе — именно то, что необходимо для бодрого утра. Вторая порция поможет собраться и выйти, а третья пригодится, когда организм совсем не хочет просыпаться. Но если вы выпиваете по 6-7 чашек или больше, будьте готовы к серьезным проблемам со здоровьем. У кофе, безусловно, есть полезные свойства для организма человека, но в чрезмерных количествах он, безусловно, наносит вред здоровью.
Сколько кофе вредно для здоровья
Доктор Анжан Чжоу и профессор Университета Южной Австралии Элина Хиппёнен провели исследование, где проверили пределы безопасного потребления кофе с точки зрения сердца и сосудов. 347 077 человек в возрасте от 37 до 73 лет стали участниками эксперимента. Ученые сравнили общий объем выпитого с риском сердечно-сосудистых заболеваний.
В данном случае одна чашка вмещает объем 250 мл, в ней содержится от 70 до 140 миллиграммов кофеина. Хотя для определения приемлемого количества кофеина необходимы дальнейшие исследования, в целом рекомендуется потреблять менее 400 мг в день, то есть около 4-5 чашек.
Чем полезен кофе
Кофе может положительно влиять на здоровье. Придавая энергичность, он помогает с концентрацией внимания, устраняет сонливость. Также кофеин является хорошим источником антиоксидантов, которые нейтрализуют окислительное действие свободных радикалов. Благодаря этому многие заболевания обходят стороной любителей кофе.
Действительно, исследование, проведенное в 2011 году в Гарварде, показало: регулярное употребление кофеина уменьшает риск прогрессирования рака предстательной железы.
Вред кофе для здоровья и побочные эффекты
Пока вы не заварили целый графин кофе, напомним — всё хорошо в меру. Несмотря на свои преимущества, имеются у ароматного напитка и определенные минусы.
Врач сравнил пять чашек кофе в день и жирное мясо с боксерским ударом по печени
Врач-хирург, кандидат медицинских наук Дмитрий Монахов в эфире радиостанции «Говорит Москва» предупредил, что у человека, который выпивает пять порций эспрессо в течение дня, а также съедает шашлык, запивая его вином, на ночь, могут возникнуть проблемы со здоровьем.
По словам специалиста, подобное пищевое поведение равносильно удару боксера по печени. «Наверное, один раз перенести можно, но если это входит в регулярную систему, то тут до беды недалеко», — отметил он.
При этом Монахов отметил, что такое питание одних людей приводит к болезни печени, а других — нет, так как это связано с индивидуальным обменом веществ. В связи с этим не следует ориентироваться на чужой опыт. «Кто-то может пить неограниченное количество кофе, есть жирную, острую пищу, фастфуд и будет здоров, а тот, кому не повезло с обменом веществ — становится клиентом гепатолога», — заключил врач.
Ранее невролог Таисия Баскова рассказала, что кофе может вызвать у человека головную боль.
Сыграйте в любимую игру прямо на Ленте.ру
В приступе ностальгии по бумажным газетам с непременным кроссвордом на последней странице мы подумали: а почему бы и на «Ленте.ру» не сделать раздел с играми? И сделали!
5 чашек кофе в день приводят к лишнему весу
Здоровье
Выпивая 5 чашек кофе в день, даже без кофеина, вы рискуете набрать лишние килограммы и заболеть диабетом.
Хотя раньше считалось, что потребление кофе помогает сбросить вес и снижает риск диабета 2-го типа, увлечение этим напитком может препятствовать похудению.
Австралийские ученые обнаружили, что избыток определенных полифенолов в кофе, а именно хлорогеновой кислоты, может способствовать накоплению жира и инсулиновой резистентности.
В исследовании ученые давали мышам кофе в дозировке равноценной 5-6 чашкам кофе в день для человека. Результаты показали, что избыток кофе приводит к удерживанию жира в клетках. Также у испытуемых наблюдалось снижение толерантности к глюкозе или преддиабет и повышенная резистентность к инсулину.
Полифенол хлорогеновая кислота содержится в кофе, а также чае и некоторых фруктах, например, сливах. Предыдущие исследования показали, что она оказывает полезное действие на организм человека, повышая чувствительность к инсулину, снижая кровяное давление и накопление жировых отложений.
Сколько чашек кофе можно пить в день?
Умеренное потребление кофе, а именно не больше 3-4 чашечек в день уменьшает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2-го типа. В то же время 5 чашек кофе в день наоборот способствует накоплению лишнего веса.
Особенно это касается внутреннего жира, то есть жира, который скапливается вокруг органов брюшной полости, и повышает риск появления диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и других проблем со здоровьем.
Зеленый кофе для похудения
Специалисты также предупреждают, что добавки на основе зеленого кофе могут быть бесполезны.
Зеленый кофе представляет собой кофейные зерна, которые не были обжарены. Процесс обжарки уменьшает количество хлорогеновой кислоты, а значит в зеленом кофе количество этого вещества больше.
Популярность зеленого кофе выросла после того, как в популярном американском шоу The Dr. Oz Show провели эксперимент, в котором участвовало 100 женщин, принимавших либо плацебо, либо добавку зеленого кофе в дозировке 400 мг.
Как показали результаты, через две недели те, кто принимал зеленый кофе, похудели в среднем на 900 грамм, а те, кто принимал плацебо – на 450 грамм.